Se stai cercando un ottimo hamburger a Taranto, devi assolutamente provare la nostra ricetta che ne rende così unico il gusto
L’hamburger a Taranto secondo Mo’ è fatto con Manzetta Prussiana cotta alla brace, cipolla di Tropea IGP cotta al sale, caciocavallo DOP fuso “Murgella” e chips di cipolla.
Ciò che lo rende davvero speciale è il metodo di cottura che assicura il totale rispetto degli ingredienti.
L’hamburger così è più succulento, morbido e ricco di tutte le proprietà aromatiche frutto della preparazione attenta del nostro chef.
Il sapore viene ulteriormente arricchito dalle note aromatiche di due consistenze di cipolle che abbracciano il formaggio fondente. Il tutto è accompagnato in piatto da una patata preparata come una volta, alla martinese, condita con solo sale e pepe.
Il nostro hamburger è cotto rigorosamente alla griglia. Si caratterizza dalla tipica crosticina esterna dorata e da un cuore di color rosa. E’ tenero e succoso, perché ne rispettiamo i tessuti in ogni fase della preparazione.
Prenota ora il tuo viaggio tra sapori e salute!
Siamo a Taranto, in viale Trentino 36
ℹ️ 0994005852
